完整作品阅读锦鲤农女，靠美食厨艺在古代逆袭

正巧这会儿，舅娘举着桐油灯走了进来，一跨入门就大声惊叫起，“好香啊，清水面煮成烫白肉了？”

“呵呵，我炖个汤而已！”

下到院子里的几人闻着味也奔进了灶间，四月的夜晚本不算热，因为一窝蜂挤入的人，室内温度直线飙升。

“炖汤，刚才白粥没喝饱？”凌大成质疑的眼神微微眯紧，啥呀这么香，哦不对，梧桐刚才说啥来着……

凌月也不等梧桐多言，拿着墩布包着盖柄，掀盖，一股醇厚的天然香气弥漫了整个灶房。

唐氏持烛凑上来，与大姑姐盯着灌中淡黄色的汤汁，清澈透明，上漂浮着萝卜的橙色与玉白，水芹的碧绿，菌菇的金黄，除此之外，凌月用勺在瓦罐里捞了捞，没了，肉没有，面也没有，真的是在炖汤。

“梧桐，你不是说煮面吗？”唐氏说一个字回头看一眼四周案台，也没瞧见细面痕迹啊。

“嗐，我改主意了，给太公做个豆腐汤再蒸个芙蓉蛋。”

“啥？”

“就是水蛋。”

这边人只顾着聊天，凌月与唐氏已经就着勺子喝汤了，送到嘴里的汤汁味道醇厚柔和，细细尝来倒像是把所有蔬菜本身的味道熬煮出来又相互融合了，是不是所有蔬菜随便这样搭配一下也能熬出这香味？

“我觉得是这菌菇又香又鲜才有的味道。”

“我倒觉得水芹的一丝苦凉起了主要作用。”

二人在这嘀嘀咕咕，站在众人之后的凌大成却在案台上看到了梧桐说的豆腐，因为光线不足，起先盯着第一眼还以为是块方正没料理过的，可就在他准备移开视线时，豆腐上落下来几根细丝，宛若花瓣，惊得他顿时呜呼起来，“梧桐，那那那那……”

被吓了一跳的唐氏没好气地瞪了一眼相公，“你好好说话！”

“不是，你们看，”凌大成长臂一挥，拿来了那只海碗，“这怎么弄的，这么细的豆腐丝，梧桐的手还在呢吧？”

随着凌大成好好说话后，众人的目光聚焦在那朵准备开放的豆腐花上，是撒，怎么办到的？

梧桐看着众人面露惊恐，忙将竹篮拿了过来，“当然在了，喏，上面还有豆腐渣呢，就这么来的。”

思桐扒开筐底一看，迟疑道，“所以是让豆腐从这儿串过去？”

“嗯，一般的豆腐太软不行，但这块豆腐不知 为啥它就能行。”

彭氏眯眼笑，“是陈婆给的，她说他儿子最近在改良豆腐，做失败了好些豆腐，又不能卖给客人，只能分给邻居吃了。”

原来如此，几人这松了口气。

梧桐也跟着悠悠松了口气，幸好她的空间没打开。

“这叫啥豆腐啊？”

梧桐想了想，“菊花豆腐。”

形象好记，省得说啥文思文思的，就她对家人的了解，下一个问题肯定是‘文思是谁？’

“娘，快盛汤，只要汤，沿着这碗边来，一会让大家开开眼。”她顺势捧过海碗放到灶边来。

凌月小心是肯定会小心的，就是被梧桐这么一说，反而更小心了，弄得大伙都屏息凝神盯着海碗，灶房里加入的一盏油灯也没提高多少亮度，直到凌老汉走进来看着大伙这架势，还以为那只海碗要变身了呢！

“好香啊，又煮啥好吃的了？”

冷不丁被凌老汉一句话吓到，众人纷纷拍胸口，争抢着给他解释，凌老汉反倒除了豆腐二字之外，别的一概听不清楚了。

待凌月终于将半瓦罐的高汤盛入海碗里，见证奇迹时刻到来了。

姜黄色的高汤莹润剔透，嫩白的豆腐变成了极细的丝在清汤中飘逸舞动，似水草似菊花，这种烹饮方式对于农家人而言妥妥的视觉冲击又刷新认知。

大伙都笑眯眯地反复欣赏这副美景。

“啊！”有山表哥突然惊叫起来，“我知道这叫啥了！”

众人一脸不解，不是都说了叫菊花豆腐吗？

而梧桐却变得异常紧张，难道表哥知道它叫文思？！

“这就是别人口中说的，把豆腐做成了咱们都吃不起的样子。”有山喜形于色地哈哈笑道，就等着大伙能跟上他的思维，与他一同乐呵。

“是吧，爹？”

“是啥是，爹啥爹，怎么就吃不起了，咱梧桐都做出来，下次再有这豆腐就让梧桐给咱们做，有啥吃不起的。”

有山表哥无趣地摸了摸鼻子，小小少年，很多烦恼！

“尝尝吧，看看味道好不好！”梧桐适时递上调羹，“好看也得好吃，虚心接受指正，再帮太公尝尝，会不会太咸？”

于是，在众人一致推举和目光灼灼的注视下，第一位试吃人凌外公，拿着小调羹舀了一口澄亮的汤汁，上面带着几根飘散开的豆腐丝，吸溜一下进嘴里了。

“嗯……”不错，汤头很鲜。

“嗯~”蔬菜鲜美，混合淡淡的豆香，豆腐口感滑嫩，入口即化，“不错不错，豆腐嫩滑，汤底清鲜，很好吃啊，你太公一定会喜欢。”

这么高的赞誉，把大伙都整不会了，凌大成也说要尝尝看，他这一带头，几个娃儿也闹着要帮太公尝尝。

彭氏没好气道，“你一口我一口，你们心里还装着太爷太公吗？”

众人只好作罢，大不了等会把剩下的一块豆腐和半罐汤汁再搅合搅合偷偷吃了。

凌大成咽下唾沫，却又为另一件事奇怪起来，“梧桐啊，你跟大舅说，你这是上哪学的啊？”

梧桐早想好了说辞，“这几日一直昏迷，我做了好多的梦，梦里还有个自称厨神的老仙人跟我聊天呢，醒来我就感觉自个学会了不少菜，就试着做做。”

灶房里两个老人先笑起来，梦中奇遇，他们活了这六十几年没少听别人这样吹牛啊，他们还梦到过财神爷呢，也没见赵公明给他们送钱啊，都是些日有所思罢了，说明他们家里这些娃儿们啊，还是饿肚子。

彭外婆用笑声掩盖了心底的酸涩，宠溺地夸赞起梧桐，“咱们这是因祸得福了老头子，有这福星高照，以后就靠咱梧桐秀厨艺了。”

梧桐拍着胸口保证，“没问题啊，想吃什么只要家里有我会做的都义不容辞，对了，我还要蒸个水蛋。”

她说着便要挤出包围圈去打蛋，杉桐却道，“太公不喜欢吃蛋，嫌腥呢。”

“没事，我来蒸。”

彭外婆压了压她的手，好声劝道，“我看有这碗豆腐应该够了，你太公这身体啊……哎……”

欲言又止的话，背后是啥意思大家都懂，凌太公去年入冬时染了一场疾，郎中说是脑风，导致左半身子偏枯，虽然意识清醒，但这半年来，精神与身体是肉眼可见的萎靡，入夏之后更是一日三餐无食欲，为了哄老太爷进食，家里人每日都是变着法弄吃食，这漂亮若花的豆腐既清淡又有肉香，凌太公一定会喜欢的，但是他闻不得鸡蛋腥，一吃就吐，何必再折腾老人家的肠胃呢。

凌太公年底就满八十高寿，是十里八村乃至整个定源县唯二的高寿老人。

在大夏朝，八十老人称作国杖之年，可领朝廷封赏的高寿国杖和养老金，大家都希望凌太公能够长命百岁，多领几年养老金过过清闲日子享享福，可就目前这情势看，哎……

万般皆是命，半点不由人啊！

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